冰皮粉成份 : 糯米粉、小麥澱粉

準備材料(只供參考)

1. 約225g牛奶 / 食用水

2. 約100g糖霜 (甜度可安個別喜好調效)

做法(只供參考)

1. 首先用約180g 奶 / 水拌勻冰皮粉及糖霜

2. 再慢慢加入 奶 / 水搓成軟身變成粉團

3. 放入冰箱內冷卻半小時後便可使用

** 50g模 - 分佈大約 : 皮25g+饀25g