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奶油鬆餅粉 (1kg)
奶油鬆餅粉 (1kg)
商品貨號: G06018
商品品牌:
東源號
商品重量: 0克
商品標籤:
上架時間: 2020-07-11
本店售價:
HK55.00元
商品點擊數: 484
商品總價:
購買數量:
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詳細介紹
使用奶油鬆餅粉
組別
材料
克
1
水
225
雞蛋
350
泡打粉
5 ~7
奶油鬆餅粉
1000
2
植物油
275
總重量
1856
製法
將組1之材料放入攪拌缸,慢速拌勻1分鐘.刮下沾缸邊之面糊,中速攪拌4分鐘,改用慢速加入組2之材料,裝模,爐溫200-210℃
註:
制作各式鬆餅,裝入60克以上配方之面糊
(可加入朱古力粒,黃提乾,藍草莓,黃梅,香蕉或奇異果在以上配方拌勻後裝模)
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